Produção de Damascos na África
Damasco é uma fruta também conhecida como apricot, em inglês, e pertence à família das Rosaceae. É nativa da China, mas é cultivada em diversas partes do mundo, incluindo Europa, Ásia e América do Norte.
Os damascos possuem uma casca aveludada e uma polpa suculenta e doce, com uma semente no meio. Eles podem ser consumidos frescos ou secos, e são frequentemente utilizados na culinária para fazer geleias, compotas, bolos e outros doces. Além disso, os damascos são ricos em nutrientes, incluindo vitamina A, vitamina C, fibras e antioxidantes, o que os torna uma escolha saudável para a dieta.
A produção de damascos na África é limitada em comparação com outras regiões do mundo, como a Europa e a Ásia. A África do Sul é o principal produtor de damascos no continente, com uma produção anual de cerca de 8.000 toneladas, segundo dados da FAO de 2021.
Outros países africanos que produzem damascos em menor escala incluem Marrocos, Egito, Tunísia, Argélia e Líbia. A produção de damascos na África é geralmente voltada para o mercado interno, embora alguns produtores possam exportar para outros países, como a União Europeia.
No entanto, a produção de frutas em geral na África tem um grande potencial de crescimento, graças ao clima favorável e vastas áreas de terras aráveis. O aumento da produção de frutas pode ajudar a impulsionar a economia local, gerar empregos e melhorar a segurança alimentar no continente.
